Témoignages

« Quel rapport entre le château d'Angers, le confluent de la Maine et de la Loire, et les notes tilleul-miel d'un Savennières ? Quel rapport entre l'abbaye de Fontevraud, les champignonnières du Saumurois, et la robe cerise d'un Saumur Champigny ? Christian du Colombier mène l'enquête, sans jamais réduire le vin à une science, mais au contraire en donnant vie à toute la poésie des vins et des terroirs. Des moments de bonheur qu'on garde à l'esprit pendant longtemps, et qui décuplent le plaisir d'ouvrir une bonne bouteille de vin de Loire ».

P. Trannoy , 75019 Paris

« L'Histoire, l'archéologie, la nature, l'homme à travers les âges : plus qu'un circuit, une sorte de pèlerinage pour partager avec les amis ce qui fait l'essentiel de la vie ».

Jean Michel Liedot, 77 Saint-Maur

« Journée très agréable et enrichissante ; qui ne serait pas enchanté d'apprendre à connaître le vin, dans une région magnifique, avec ballade  dans le vignoble du Saumurois, découverte de villages en embarcation typique sur la Loire, table gastronomique régionale de grande qualité, visite de sites historiques, et tout cela conté avec passion et amour du vin. Merci Christian du Colombier pour cette magnifique journée, c'est avec grand plaisir que nous te recommanderons auprès d'amis, famille et relations professionnelles ».

Ludovic Delahaye, 49 Angers

Le "circuit Bonnezeaux" avec Christian du Colombier : une excellente journée où, partant du château d'Angers pour une découverte du vignoble par des petits chemins de campagne, Christian a su nous captiver du début à la fin, nous transmettant son enthousiasme et sa passion de la vigne et du vin. J'ai particulièrement apprécié le contact avec la famille Vaillant qui nous a grand ouvert les grilles de son domaine et les portes de sa cave, sans oublier la halte au Relais de Bonnezeaux, où un  chef sympathique nous a régalés, associant avec talent les vins du cru et les produits du terroir. Promenade au milieu des vignes de Bonnezeaux et  de la petite ville de Thouarcé avec son jeu de Boule de Fort, dégustations, notions d'agronomie, de viticulture et d'oenologie, présentation des différents cépages, repas gastronomique...: Christian a su se mettre à la portée de tous et permettre ainsi à chacun un excellent moment. A bientôt pour un autre circuit !

Jean Yves de Sulauze, 49 Angers